Réponse d’Abanico : C’est VRAI !
Et oui ! Car, je le répète, le chocolat est L’ALIMENT qui allie plaisir et bien être !
Parmi les composants du chocolat, de nombreux constituants agissent positivement sur le moral :
1. Le plus connu est le magnésium, qui a un pouvoir relaxant et aide à lutter contre le stress.
Aujourd’hui, par notre alimentation et notre [...]
Réponse d’Abanico : C’est FAUX !
Et non, le chocolat n’est pas le responsable de vos migraines !
En effet, à lui seul, le chocolat ne peut pas provoquer de migraine.
Ce préjugé sur le chocolat vient de la tyramine et la phényléthylamine qu’il contient. Ces substances peuvent déclencher des migraines. Mais leurs concentrations y sont tellement faibles dans le [...]
Réponse d’Abanico: c’est FAUX !
D’où vient ce préjugé sur le chocolat ? Peut-on parler de « chocolatomanie » ou même d’« état chocoholic » ?
Une étude a montré que le chocolat contient des substances psycho-actives (caféine et théobromine) provoquant des effets comparables à ceux de la marijuana. Cependant, seule une consommation de plusieurs dizaines de kilos par [...]
