Nous y sommes !! La période la plus importante de l’année, celle qui fait rêver les petits et les grands sans jamais nous lasser : Noël !
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/ CLASSÉ DANS : Pas un jour sans chocolat
Les fêtes de Noël pétillent avec Abanico
01 déc 2011
17ème édition du Salon du Chocolat
26 oct 2011
Vous l’attendiez tous, on vous a fait rêver pendant deux semaines avec nos recettes de pâtisserie sur notre blog, il a enfin eu lieu : mais oui, le salon du chocolat 2011 ! Cette année, pour la 17ème édition du célèbre salon, vous l’aurez deviné, c’est la pâtisserie qui était à l’honneur du 19 au 24 Octobre porte de Versailles.
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/ CLASSÉ DANS : Pas un jour sans chocolat
Jeudi dernier, le 24 mars 2011, Victoire Finaz, la créatrice des chocolats Abanico, a eu l’honneur d’être invitée à l’Avant-Première des « Œunofolie du Château Larrivet Haut-Brion », organisé par Emilie Gervoson, l’ambassadrice de cette appellation de renom, situé au coeur des meilleurs crus de la région de Bordeaux. Lors de ce voyage oenologique au bord du Bassin d’Arcachon, Emilie Gervoson a souhaité donner un nouveau sens à la dégustation en organisant un parcours sensoriel original, pour ses 15 convives.
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/ CLASSÉ DANS : Chocolats, Evènements, Pas un jour sans chocolat, Recettes, degustation
John Tullius le disait lui-même : « Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment ».
C’est bien connu, tout le monde adore le chocolat : très rares sont les personnes qui n’apprécient pas cette saveur si particulière ou bien qui y sont allergiques. L’allergie au chocolat serait donc un mythe ? Pas complètement malheureusement…
L’allergie au cacao en lui-même [...]
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/ CLASSÉ DANS : Raisons d'offrir du chocolat
Retrouvez les chocolats Abanico mercredi 5 mai de 13h à 21h30 !
Vous pourrez découvrir ou re-découvrir nos chocolats de création grâce à cette dégustation organisée à deux pas du Panthéon à :
La table secrète
27 rue Lhomond
75005 Paris
Le 5 mai, 3 marques sedonnent rendez-vous à la table secrète pour un évènement exceptionnel !
ABANICO Chocolat
Nouvelle marque de [...]
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/ CLASSÉ DANS : Pas un jour sans chocolat
Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de notre stagiaire Cécilia !
Cécilia est une vraie gourmande : authentique bonne vivante, elle croque la vie à pleines dents et donne sans compter !!
Pour son anniversaire, la rédactrice en chef du blog « pas un jour sans chocolat… » l’a interrogée pour partager avec vous son expérience gourmandesque…
Rédactrice « Pas un jour sans [...]
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Des barres complètement infernales !
17 oct 2009
Notre reportage continue…
Voici une autre exclusivité découverte au Salon du Chocolat 2009 : elles sont délicieuses, croquantes et originales. On les appelle « les barres infernales de Pralus » !
A votre avis, pourquoi ces barres, fourrées de praliné et enrobées de chocolat, s’appellent-elles « barres infernales » ?
L’histoire raconte que le chocolatier François Pralus les a nommées ainsi suite au commentaire d’un de ses amis [...]
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/ CLASSÉ DANS : Chocolats, Pas un jour sans chocolat, Salon du Chocolat
