La semaine dernière, toute l’équipe Abanico s’est rendue au Musée Gourmand du Chocolat, situé dans le 10e arr. de Paris, pour un atelier de créations chocolatées !
Et oui, Abanico met aussi la main à la patte ! Le programme de la soirée était de confectionner nos propres chocolats aux côtés d’un chocolatier qui nous enseignait tous les gestes [...]
Au Château de Breteuil s’est déroulé l’exposition « Les tables chocolatées » du 2 avril au 31 mai derniers.
Un évènement original auquel Abanico a participé.
Le Château de Breteuil a accueilli du 2 avril au 31 mai une exposition inédite « Les tables chocolatées », organisée par Henri-François de Breteuil, propriétaire et conservateur du Château de Breteuil et Michèle Villemur, journaliste-auteur et [...]
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Notre reportage continue…
Voici une autre exclusivité découverte au Salon du Chocolat 2009 : elles sont délicieuses, croquantes et originales. On les appelle « les barres infernales de Pralus » !
A votre avis, pourquoi ces barres, fourrées de praliné et enrobées de chocolat, s’appellent-elles « barres infernales » ?
L’histoire raconte que le chocolatier François Pralus les a nommées ainsi suite au commentaire d’un de ses amis [...]
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