Réponse d’Abanico : C’est FAUX !
Et non, le chocolat n’est pas le responsable de vos migraines !
En effet, à lui seul, le chocolat ne peut pas provoquer de migraine.
Ce préjugé sur le chocolat vient de la tyramine et la phényléthylamine qu’il contient. Ces substances peuvent déclencher des migraines. Mais leurs concentrations y sont tellement faibles dans le chocolat qu’il est impossible que le chocolat puisse, à lui seul, provoquer des migraines.
Il faudrait consommer au cours du même repas plusieurs aliments riches en tyramine (vin charcuteries, certains fromages…) pour voir des maux de tête apparaître.
Non seulement, le chocolat ne provoque pas de migraine mais en plus, il permet d’allier plaisir et bien être.
Cet aliment si délicieux qui fond dans la bouche et stimule nos sens contient des fibres, des vitamines et de nombreux minéraux indispensables à l’organisme comme du Magnésium, du Calcium et du Phosphore.
Certaines recherches ont même démontré que le chocolat a un rôle protecteur pour l’organisme. Les antioxydants présents dans le cacao contribuent à protéger contre l’oxydation du cholestérol. Le chocolat permet également de prévenir des maladies cardio-vasculaires et d’améliorer le système immunitaire.
Vous aussi, alliez plaisir et bien être en achetant des chocolats artisanaux sur www.abanico-chocolat.com
NOUVEAUTE : L’équipe d’Abanico vous accueille dans sa boutique du lundi au vendredi, de 9h à 19h au 7 rue Portalis 75008 Paris.
