Préjugé numéro 5 sur le chocolat : Le chocolat est-il aphrodisiaque ?

Réponse d’Abanico : C’est une légende qui a voyagé dans le temps

« Ses propriétés stimulantes sont propres à exciter les ardeurs de Vénus. »

Ecrivait Louis Lemery en 1702 à propos du chocolat.

Les premiers à avoir attribué un pouvoir aphrodisiaque au cacao sont les Aztèques et les Mayas. Or, on sait aujourd’hui, que leur chocolat contenait des clous de girofle, du poivre et du piment,  épices qui, consommés à forte dose ont des effets aphrodisiaques démontrés.

Si aujourd’hui, aucune substance stimulant la libido n’a été trouvé dans le cacao, la composition du chocolat donne tout son sens à cette légende.

En effet, le chocolat est riche en potassium, magnésium, fer, anti-oxydants… et contient de la phényléthylamine, stimulant les mêmes zones du cerveau que les amphétamines.

Les effets positifs du chocolat sur le psychisme et sur la circulation artérielle ont pu également contribuer à développer la légende.

Le chocolat n’est donc pas un aliment aphrodisiaque. On parle plutôt d’aliment tonique, de plaisir, de douceur, de volupté : termes propres à l’amour !

Chocolat aphrodisiaque

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