La bûche de Noël est encore une fois à l’honneur ! Reine des fêtes de fin d’année, la bûche aux marrons et chocolat vous fera fondre de plaisir… Alors ne cherchez pas plus loin, Abanico vous propose une recette facile et délicieusement chocolatée !
Tout d’abord, les ingrédients pour 6-8 personnes :
- une boite de purée de marrons
- 100 g de beurre
- 2 tablettes de chocolat Vanuatu
- 90 g de sucre
- sucre glace
- 1 cube de féerie étoilée Abanico
Faites chauffer doucement la purée de marrons, y incorporer le beurre en petit morceaux, le sucre et le chocolat (préalablement fondu).
Versez la préparation bien mélangée dans un moule à cake beurré. Mettez la préparation trois heures au frais au minimum. (Si possible, faites la préparation la veille)
Démoulez le gâteau, coupez les extrémités pour lui donner une forme de bûche. Faites quelques stries et saupoudrez de sucre glace afin de lui donner du relief. Enfin, disposez les étoiles sur le dessus de votre bûche et le tour est joué, régalez vous !
