Avis aux gourmands et amateurs de chocolat ! Pâques arrive à grands pas ! A nous la chasse aux œufs dans le jardin avec les plus petits, à nous tous ces tendres œufs pralinés, à nous une quantité infinie de chocolats au lait, noir, blanc, praliné… Pour résumer un grand moment de plaisir et de partage.
Mais avant toute cette joie et ce bonheur, il faut garder à l’esprit que Pâques est un fête religieuse traditionnellement, on y célèbre la résurrection de Jésus Christ. Je vais donc vous faire un petit résumé pour votre culture générale et qui pourra accessoirement vous être utile le jour J.
Historiquement, la résurrection du Christ arrivait en même temps que la fête Juive « Passover ». Au début du Christianisme, les juifs chrétiens célébraient la résurrection et le « Passover » durant le mois d’avril. Après un important concile, il fut décidé que Pâques serait célébré le premier dimanche qui suit la pleine lune du printemps soit entre mars et avril. Pâques est donc la fête du Printemps, de l’espoir, de la renaissance et bien sûr de la venue des beaux jours. C’est donc pour cela que l’on célèbre Pâques des repas, des chants, des prières et des danses. Vivement le moi d’avril ! 
Mais vous devez vous demander pourquoi donc des « œufs de Pâques » ? Oui, il y a bien une raison autre que la folle envie de déguster ces œufs chocolatés. L’œuf est tout d’abord symbole universel de vie et de renouveau, depuis des centaines d’années c’est donc une tradition d’offrir des œufs pour Pâques et la venue du Printemps. Cette tradition existait bien avant la naissance du Christianisme, c’est une des traditions les plus anciennes du monde. Voici des explications qui vous auront peut- être un peu plus éclairé sur ces petites gourmandises chocolatées.
Abanico fête bien sûr elle aussi Pâques avec une sélection spéciale qui arrivera sur le site dès fin mars. Vous pourrez commander dès fin mars sur le site http://www.abanico-chocolat.com/ ou passer à notre boutique pour y trouver les exclusivités de Pâques : 7, rue Portalis Paris 8ème. Encore un peu de patience !
Nous vous mettons quand même l’eau à la bouche avec quelques photos en avant première de notre nouvelle collection de chocolats de Pâques.



Un peu de culture générale ne fait jamais de mal !! Merci !